Kleine Kellertrift Haugsdorf
Aussichtspunkt, Kellergasse
Beschreibung
Die kleine Kellertrift in Haugsdorf ist eine größtenteils einseitig bebaute Kellergasse, die sich mit ihrem überwiegend gepflasterten Boden ihren ursprünglichen Charme erhalten hat. Sie erstreckt sich nach Norden durch einen mäßig ansteigenden Hohlweg. Unter den steilen Böschungen war es damals einfacher, Weinkeller so tief zu graben, dass ganzjährig eine gleichbleibende Temperatur von 12-14 Grad gewährleistet war. Die Temperatur war für den im Fass gelagerten Wein optimal und auch die Weinbauern konnten im Winter recht behaglich beisammensitzen.
